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鲜美的猪肉金针菇卷

2018-10-13 02:01:45

主料

猪肉 :适量 金针菇 :适量

辅料 大蒜 :适量豆瓣酱 :适量

具体步骤第一步1.猪肉切片,金针菇洗净,将金针菇卷入猪肉片中,用牙签固定第二步2.锅内放入油,油热后加入大蒜,根据个人口味加入调料(我选择的郫县豆瓣酱),再将做好的猪肉金针菇卷放入锅内煎,根据情况翻面再煎,过程中可放入适量的食盐.第三步3.两面煎好后摆盘即可

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