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瑶柱扒瓜脯的做法

2019/05/15 来源:清远信息港

导读

瑶柱扒瓜脯的材料:发好瑶柱100克,熟火腿丁50克,虾仁100克.青豆50克,冬瓜脯500克,姜片25克,葱白榄25克,盐1.5茶匙,上

瑶柱扒瓜脯的材料:

发好瑶柱100克,熟火腿丁50克,虾仁100克.青豆50克,冬瓜脯500克,姜片25克,葱白榄25克,盐1.5茶匙,上汤500克,味精1/2茶匙,白糖1/3茶匙。

瑶柱扒瓜脯的做法:

冬瓜脯放入汤钵内,加入上汤、盐、味精、白糖蒸透,取出放盘内,原汤放入锅中,加瑶柱、火腿丁、虾仁、青豆等烧煮,勾芡,淋于瓜脯表面。

家常菜做法大全温馨提示:

平淡味美,色泽淡雅。

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