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营养丰富的八宝粥

2018-10-12 18:37:13

主料

黑米 :10 大米 :20 小米 :10

辅料黑糖 :30 红豆 :10 花生 :10 百合 :5 黄豆 :10 葡萄干 :10茨实 :10高梁米 :10 绿豆 :10山药豆 :10

具体步骤 第一步1.将材料准备好:红枣,山药豆,花生。份量根据个人情况准备,材料也可以根据个人情况准备哦。(我弄的山药豆是熟了的,剥皮后一起煮) 第二步2.小米,大米和黑米备用。耐煮的和不耐煮的要分开来哦。 第三步3.红豆,绿豆和黄豆备用。这类是难煮的,需要提前浸泡,有条件就提前泡上三四小时,没条件最好提前泡上半小时。 第四步4.葡萄干,茨实,百合备用。葡萄干在煮前用水泡一下泥沙。 第五步5.我用的是高压锅,先放豆类放进去煮。(所有东西在放进去煮前一定要洗干净哦,我是刚取出来的时候拍照的,洗了没有拍照的哦。) 第六步6.约半小时候再放其他材料进去煮约半小时。最后放黑糖(也可以用红糖或者白糖都行哦)进去,等融解掉后装碗食用。

烹饪技巧1、材料和份量可根据个人情况来准备。我家还有玉米碎以及莲子忘了拿出来煮了。2、材料象豆类最好提前泡上四个小时左右再煮。3、煮的时候先放难煮的如豆类,尤其是黄豆和红豆。最后再放易熟类的。豆类不要放太多,否则,口感不怎么好。

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