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爽口的家常饼

2018-10-12 23:44:43

主料

面粉 :500

辅料油 :适量盐 :适量

具体步骤第一步1.面粉,和成光滑的面团,稍软第二步2.把面团擀成大片,上面仨香油少许盐第三步3.香油抹匀第四步4.卷成卷第五步5.卷切断,两面封严,按成圆形第六步6.擀成圆饼第七步7.放进电饼铛第八步8.烙成两面金黄酥脆,饼松软,里面进很多气体,就可以了

烹饪技巧做饼的面要软些。卷层多,饼出层才会多

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