主料

芹菜 ：适量豆干 ：适量

辅料油盐 ：适量

具体步骤步1准备原料。第二步 2胡萝卜切丝，香干切薄片。第三步 3芹菜摘洗干净，茎切段。第四步 4锅里烧开水，芹菜倒入焯水，捞出沥水第五步5胡萝卜丝焯水。第六步 6香干焯水。第七步7焯过水的芹菜、胡萝卜、香干装入碗中，放盐、白糖、香醋、油、麻油调味。第八步8.可以加入熟芝麻，拌匀即可。