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家宴必不可少的解腻凉菜:山楂白菜心

2019/07/29 来源:清远信息港

导读

“  原料:白菜、鸭梨、炒红果。  做法:  1、将大白菜的根切去,再竖着对半切成两半,露出中间的白菜心。  2、把白菜心挖出来,洗净沥干水

“  原料:白菜、鸭梨、炒红果。  做法:  1、将大白菜的根切去,再竖着对半切成两半,露出中间的白菜心。  2、把白菜心挖出来,洗净沥干水分,鸭梨洗净削去皮。  3、将白菜心和鸭梨分别切成细丝。  4、炒红果稍切碎一些。  5、将炒红果浇在白菜丝

原料:白菜、鸭梨、炒红果。

做法:

1、将大白菜的根切去,再竖着对半切成两半,露出中间的白菜心。

2、把白菜心挖出来,洗净沥干水分,鸭梨洗净削去皮。

3、将白菜心和鸭梨分别切成细丝。

4、炒红果稍切碎一些。

5、将炒红果浇在白菜丝和鸭梨丝上,一拌即可。

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