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家常菜西葫芦炒火腿肠

2018-10-11 16:29:22

主料

西葫芦 :500 火腿肠 :1根

辅料油 :50盐 :适量味精 :适量

具体步骤 步1.葱,蒜,切好备用! 第二步2.西葫芦洗净切片备用! 第三步3.放油,爆香葱,蒜,放入切好的火腿肠翻炒,然后放入西葫芦片大火翻炒,加盐,味精,出锅。 第四步4.出锅,装盘,开吃!

烹饪技巧放入西葫芦后,一定要大火翻炒,西葫芦太嫩了,容易出汤,加少许盐就行,因为火腿肠已经有咸味了

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